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La Xunta destaca la labor de la IXP Mel de Galicia como elemento garantizador de que el producto es de calidad certificada
Lalín (Pontevedra), 12 de septiembre de 2023 El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, acompañado de la presidenta del consejo regulador de la indicación geográfica protegida (IXP) Mel de Galicia, Esther Ordóñez, visitó hoy en Vilatuxe (Lalín) una de las alvarizas de la empresa De Liñares. Allí, el director puso en valor la importancia del amparo de la IXP Mel de Galicia como elemento garantizador de que el producto es de calidad certificada.
"A nosa mel é artesanal, fanna as abellas e nós recolectámola"
David Liñares, ten colmenas na Serra do Candán e no Sobreiral do Arnego, nunha zona totalmente virxe da Rede Natura, de onde saca os seus meles multiflorais e monoflorais. Baixo o selo de Artesanía Alimentaria, este lalinense é un dos produtores presentes na feira Merca Delicadeza de Lalín.
Premios da Gastronomía de Galicia
Premio ao Pequeno Produtor Galego En esta edición David Liñares, de Liñares Apicultura, resultó galardonado con el Premio al pequeño productor que más se destacó el pasado año. por la innovación que lleva a cabo en el campo de la apicultura y la repercusión que está teniendo, a nivel nacional e internacional.
Lalín celebrará la segunda edición de la Feria Internacional de Apicultura
El ayuntamiento pontevedrés de Lalín acogerá a finales de este mes la segunda edición de Alvariza, Feria Internacional de Apicultura. Se celebrará los días 28 y 29 bajo la Carpa del Cocido, que se instalará en el Campo de la Feria Vello del municipio, para acoger a lo largo de estos meses tanto este evento como los organizados alrededor de la Feira do Cocido.