
Nuestras colmenas, nuestra historia: Miel del corazón de Galicia
En el interior de Galicia, donde la niebla acaricia los montes y el silencio solo es interrumpido por el zumbido incansable de las abejas, se encuentra la esencia de De Liñares Apicultura. Allí, entre bosques autóctonos y pastos de altura, cultivamos con cariño una tradición milenaria: la apicultura gallega.

Innovaciones en Apicultura: El Futuro Artesanal y Natural
El futuro de la apicultura está marcado por la convergencia entre lo tradicional y el tecnológico, con un enfoque claro en la preservación de la esencia natural de este oficio. Aunque las nuevas tecnologías, como las colmenas inteligentes y los sistemas de vigilancia, están revolucionando el sector, el énfasis sigue en mantener procesos que respeten la naturaleza y la tradición.

Miel Monofloral de Castaño
Producido con el néctar de los castaños gallegos, esta miel se distingue por su sabor profundo e inconfundible, con matices ligeramente amargos que reflejan la esencia de la naturaleza. Es un alimento natural y lleno de propiedades beneficiosas para la salud, gracias a su riqueza en minerales y antioxidantes.

Un respiro para la apicultura de Lalín frente a las velutinas
Este año, las velutinas dieron una tregua a las colmenas de la comarca. David Liñares, apicultor de Lalín, comenta en una nota de La Voz de Galicia, firmada por Rocío Ramos, que la presencia de este insecto invasor disminuyó notablemente en comparación con el 2023, cuando su actividad fue desbordante. Aunque se ven algunas, su impacto es mucho menor, lo que permitió un respiro para las abejas y los apicultores.