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Comienza la campaña de extracción de miel en De Liñares Apicultura

Con el inicio de la cosecha, nuestro equipo se dedica a la extracción de miel madura de las colmenas, un proceso que requiere experiencia, cuidado y precisión.

De Liñares Apicultura en la Feria de la Miel 2025 de Moaña

Este domingo 17 de agosto vivimos una jornada muy especial en los jardines del Ayuntamiento de Moaña, rodeados de gente que, como nosotros, siente pasión por la apicultura y la miel. 

Miel de Eucalipto De Liñares

Descubre el sabor y las propiedades naturales de una miel auténtica.

Remate do curso de Selección y Cría de Reinas

Hoy, sábado 27 de julio, finalizamos con éxito el Curso de Selección y Cría de Reinas (30 horas) impartido por David Liñares en el CFEA de Sergude, y no podemos más que agradecer profundamente a todas las personas participantes por su compromiso, curiosidad y ganas de seguir mejorando.

¿Cómo reconocer una miel gallega auténtica? 5 claves poco conocidas

Cinco claves poco conocidas que te serán muy útiles tanto si vendes como si eres una persona consumidora que busca autenticidad.

Las alvarizas: una tradición gallega que aún protege a las abejas

En la Serra do Candán, donde trabajamos desde De Liñares Apicultura, todavía se conservan restos de las antiguas alvarizas. Esas murallas de piedra que nuestros mayores levantaban para proteger las colmenas del frío, del viento y de los animales salvajes. Aunque los tiempos han cambiado, muchas de aquellas ideas siguen teniendo mucho valor hoy en día.

Detrás de una cucharadita de miel: millones de flores, miles de abejas

Muchas veces olvidamos todo lo que hay detrás de un producto natural como la miel. No es solo sabor o textura: es trabajo, biología y cooperación.

El “aire acondicionado” de las abejas. Eficiencia natural en las colmenas

Durante el verano, especialmente en julio, las colmenas pueden alcanzar temperaturas superiores a los 35 °C, lo que pone en riesgo tanto la cría como la calidad de la cera y la miel. Sin embargo, las abejas cuentan con un sistema natural de climatización.

Polen de verano: color, sabor y mucho trabajo.

En junio y julio, nuestras abejas recolectan un polen lleno de diversidad floral, algo que ya se nota con solo mirarlo.  Un producto puro, nutritivo y seguro, cada vez más valorado por quienes buscan lo natural y auténtico.

Dentro de una colmena: una sociedad fascinante

La colmena no es solo un contenedor de miel. Es un organismo vivo, complejo y equilibrado, donde cada abeja cumple una función precisa para el bienestar común.

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