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Cata de Miel, en la 9ª edición de la "Feira do Mel da Montaña de Muras"
Este pasado sábado tuvimos la honra de participar como miembros del jurado, en una nueva edición de la Cata de Miel, en la 9ª edición de la "Feira do Mel da Montaña de Muras", evaluando la calidad de las magníficas producciones de nuestra tierra.
Los desafíos más comunes en la apicultura gallega y como superarlos.
La apicultura Gallega afrenta desafíos complejos que requieren tanto experiencia como adaptación. Los cambios en el clima, las plagas, la competencia en el mercado y la necesidad de profesionalización ponen en prueba el Sector día a día.
La Sostenibilidad de los Productos Locales en la Hostelería: Un Impacto Profundo.
Incorporar productos locales en los negocios de hostelería no solo acerca autenticidad y frescura a la carta, sino que representa un compromiso estratégico con el futuro. Al apostar por ingredientes de proximidad, reducimos la huella de carbono, apostamos por la economía circular y reforzamos las redes productivas de la comunidad.
El impacto de los productos artesanales en la fidelización del cliente
Imagina a Marta, una cliente habitual de tu tienda. Cada semana, dedica tiempo a explorar las estanterías, buscando ese algo especial que le permita cuidar de su familia y del planeta al mismo tiempo. Para ella, no se trata solo de comprar miel, sino de elegir un producto que respete la naturaleza y que tenga detrás una historia auténtica, como la de De Liñares Apicultura.
Cómo identificar miel artesanal auténtica
La miel artesanal auténtica es un tesoro de la naturaleza, pero a veces puede ser difícil distinguirla entre tantas opciones en el comprado. En De Liñares Apicultura, queremos ayudarte a reconocer los aspectos que marcan la diferencia, para que siempre puedas elegir un producto de calidad, lleno de sabor y propiedades naturales.