Asegurar la calidad en la cadena de suministro de productos apícolas

Desde el apiario hasta tu mesa, el camino de la miel requiere cuidados especiales en cada etapa para garantizar su pureza y autenticidad.

Noticias

Prevención y Tratamientos en la Apicultura

La salud de nuestras colmenas es fundamental para garantizar una buena producción de miel de calidad y el bienestar de nuestras abejas. La prevención de enfermedades es clave para mantener nuestras colonias fuertes y sanas.

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De Liñares Apicultura estará presente en la 8ª edición de Etiqueta Negra, a Feira de Produto Gourmet Galego.

Únete a nosotros en este evento único de gourmet gallego e innovación inspiradora, donde podrás descubrir lo mejor de nuestros productos apícolas. ¡Ven a visitarnos y disfruta de la calidad y autenticidad de Galicia en cada cucharada de nuestra miel!

Eventos

De la colmena a la mesa: La historia detrás de cada frasco de miel

Cada frasco de miel que llega a tu mesa implica un proceso cuidado.

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La Sostenibilidad de los Productos Locales en la Hostelería: Un Impacto Profundo.

Incorporar productos locales en los negocios de hostelería no solo acerca autenticidad y frescura a la carta, sino que representa un compromiso estratégico con el futuro. Al apostar por ingredientes de proximidad, reducimos la huella de carbono, apostamos por la economía circular y reforzamos las redes productivas de la comunidad.

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Descubre lo fascinante ciclo de vida de una colmena

Descubre lo fascinante ciclo de vida de una colmena. Dentro de la colmena, cada miembro tiene un papel esencial que cumplir.

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Descubre nuestros orígenes y el legado apícola de De Liñares Apicultura.

Desde hace más de 150 años, nuestra pasión por la apicultura se mantiene viva en la Sierra del Candán, donde nuestros antepasados comenzaron con uno pequeño número de colmenas y técnicas tradicionales como los cortizos.

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Innovaciones en Apicultura: El Futuro Artesanal y Natural

El futuro de la apicultura está marcado por la convergencia entre lo tradicional y el tecnológico, con un enfoque claro en la preservación de la esencia natural de este oficio. Aunque las nuevas tecnologías, como las colmenas inteligentes y los sistemas de vigilancia, están revolucionando el sector, el énfasis sigue en mantener procesos que respeten la naturaleza y la tradición.

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Miel Monofloral de Castaño

Producido con el néctar de los castaños gallegos, esta miel se distingue por su sabor profundo e inconfundible, con matices ligeramente amargos que reflejan la esencia de la naturaleza. Es un alimento natural y lleno de propiedades beneficiosas para la salud, gracias a su riqueza en minerales y antioxidantes.

Prensa

El impacto de los productos artesanales en la fidelización del cliente

Imagina a Marta, una cliente habitual de tu tienda. Cada semana, dedica tiempo a explorar las estanterías, buscando ese algo especial que le permita cuidar de su familia y del planeta al mismo tiempo. Para ella, no se trata solo de comprar miel, sino de elegir un producto que respete la naturaleza y que tenga detrás una historia auténtica, como la de De Liñares Apicultura.

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