Presentamos Proyecto Valor, gominolas de polen de abeja

Proyecto Valor es un proyecto con alma. De esos que nacen de la certeza de que siempre se puede ir un poco más allá… sin olvidar nunca de dónde venimos.

Impulsado de la mano del GDR Comarca de Lugo y GDR Terras de Pontevedra Norte, con la colaboración de Trasdeza Natur, desde Mel de Liñares volvemos a comprobar que la apicultura es mucho más que tradición: también es innovación, sabor y salud. De este trabajo nacen las nuevas gominolas de polen, una deliciosa fusión de polen de abeja con fruta deshidratada, como kiwi o fresas, entre otras combinaciones.

En la última edición de la Feria Internacional Alvariza, celebrada en Lalín, tuvimos la oportunidad de presentar este nuevo producto al público. Hubo catas, colores, texturas… y muy buenas sensaciones. Aún estamos en fase de desarrollo —el proyecto tiene una duración de tres años—, pero ya podemos decir que nuestras gominolas están teniendo una acogida más que dulce.