Producción de miel en Galicia 2025: un año de contrastes

La cosecha de miel en Galicia este 2025 viene marcada por una palabra: irregularidad. Mientras en zonas de montaña como parte de Ourense y Lugo las abejas han trabajado bien gracias a floraciones favorables, en la costa la primavera lluviosa redujo drásticamente la flor del eucalipto, afectando de forma notable a la producción.

Ver artículo original publicado en Somos Agro de La Voz de Galicia por María Cedrón (12 ago. 2025).

En la Serra do Candán, donde cuidamos nuestras colmenas en De Liñares Apicultura, la temporada comenzó prometedora. Sin embargo, a partir de la primera semana de julio la producción de néctar se cortó en seco. El motivo: un aumento repentino de las temperaturas y un constante viento de nordés que deshidrató las flores, impidiendo que las abejas aprovecharan plenamente la floración del castaño.

Esto nos recuerda que la apicultura depende de un equilibrio muy delicado entre clima, flora y salud de las colmenas. Factores como el cambio climático, las plagas como la varroa o la presión de la avispa velutina se suman a las variables naturales, haciendo que cada campaña sea única… y un reto constante.

Aun así, seguimos trabajando con dedicación para ofrecer una miel gallega de calidad excepcional, fruto del cuidado artesanal y el respeto por nuestras abejas y su entorno.

En cada tarro, llevas un pedazo de la Serra do Candán.

Gresande, Lalín – Pontevedra
+34 605 407 765
info@delinaresapicultura.com

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